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本格石臼挽き 全粒粉うどん （89）
¥535
以前販売していた「全粒粉うどん」が更に美味しくなって新発売！
全粒粉とは小麦の表皮、胚芽をすべて使用して作った小麦粉です。
表皮や胚芽にはビタミンB1や鉄分、食物繊維などが豊富に含まれています。
石臼で小麦を挽く事で、熱が発生が抑えられるため、小麦のたんぱく質やビタミン、ミネラル等の栄養分を損なわず、小麦本来の味や香り豊かな粉が採れるという利点があります。
国産小麦にこだわった本格石挽きの全粒粉うどんです。
（内容量）
70ｇ×3束
全粒粉とは小麦の表皮、胚芽をすべて使用して作った小麦粉です。
表皮や胚芽にはビタミンB1や鉄分、食物繊維などが豊富に含まれています。
石臼で小麦を挽く事で、熱が発生が抑えられるため、小麦のたんぱく質やビタミン、ミネラル等の栄養分を損なわず、小麦本来の味や香り豊かな粉が採れるという利点があります。
国産小麦にこだわった本格石挽きの全粒粉うどんです。
（内容量）
70ｇ×3束
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